Villanueva de los Infantes celebró una nueva edición de «La Cortá», uno de los momentos más populares de la Feria del Pimiento. Cientos de vecinos se reunieron en el recinto de Los Silos para limpiar y picar los pimientos que se utilizarán este domingo en la elaboración del tradicional Pisto Gigante.
La jornada estuvo amenizada por la charanga Los Sociables, consolidando una tradición que cada año reúne a unas 350 personas y que cuenta con los vecinos, y especialmente con las mujeres del municipio, como principales protagonistas.
El evento contó además con la simpática aparición de Don Quijote y Sancho Panza, que no quisieron perderse la cita con la gastronomía manchega.
La actividad está organizada por la asociación TURINFA en colaboración con el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes, y en esta ocasión se han preparado unos 1.900 kilos de pimientos.
Los pimientos preparados durante «La Cortá» formarán parte de los ingredientes con los que se elaborará y repartirá el conocido Pisto Gigante de la localidad.
